Zubrowka ? da sempre avvolta nel mito e nel mistero. Fin da quando i nobiluomini polacchi incominciarono l'infusione della vodka nel 13 secolo con l'erba solitamente mangiata dai bisonti questo elisir ? considerato come potente afrodisiaco ed agente di virilit?. Questa vodka ? stata persino proibita in alcune nazioni fin dal 1970 per via delle propriet? medicinali dell'erba utilizzata nel processo di distillazione. Quest'ultima conferisce inoltre il sapore unico ed inconfondibile. L'incredibile domanda di questo leggendario prodotto ha fatto si che si potesse rimettere sul mercato. In onore della sua tradizione ogni bottiglia contiene un filo d'erba proveniente dalla famosa foresta Bialowieza situata lungo il confine tra la Bielorussia e la Polonia.