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Via del Campo esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina. ? un cru ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano. Annata: 2022 Denominazine: Irpinia DOC Note di degustazione: Presenta luminose tonalit? giallo oro e profumi che spaziano da note di mela ananas erbe aromatiche e fiori di campo a raffinati toni salmastri e minerali. La struttura avvolgente rilascia delicate sensazioni mentolate e tostate derivanti anche dalla Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata Affinamento: breve permanenza in piccili botti di rovere Uvaggio %: 100% Falanghina
Fiore di Campo nasce in uno scenario incantevole disseminato di piccoli paesi nati intorno a un campanile dove i vigneti caratterizzano il paesaggio. Il Fiore di campo e un Tocai friulano sapientemente amalgamato con uve Sauvignon e Riesling in grado di sorprendere grazie ai suoi intensi profumi di frutta e fiori. Terreni per lo pi? ghiaiosi dove le escursioni termiche date dal vento fresco che entra dai Balcani fanno la parte delle protagoniste e diventano indispensabili per garantire l'alta qualit? delle uve sempre bilanciata aromaticamente ed elegante nel gusto. Annata: 2021 Denominazine: Venezia Giulia IGT Note di degustazione: Vino giallo paglierino luminoso con ricche note floreali e di agrumi. Il gusto pieno e fruttato con un finale ammandorlato e sapido. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 85% Friulano 10% Sauvignon e 5% Riesling
Il Flor di Uis e un blend di Malvasia Istriana Friulano e Riesling Renano rimane il vino simbolo di Vie di Romans. Impressiona per il suo equilibrio e il senso generale di armonia. Annata: 2021 Denominazine: Isonzo DOC Note di degustazione: Vino giallo dorato intenso con note agrumate e di frutta esotica sentori speziati e di fiori di tigli. Il gusto caldo e pieno con sentori di frutta e pepe bianco. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: Questo pu? restare qualche anno in cantina Uvaggio %: 48% Malvasia 31% Friulano e21% Riesling
- Annata: 2023 Denominazine: Colli Orientali del Friuli DOC Note di degustazione: Colrore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Esprime al meglio questo vitigno autoctono che rappresenta il territorio pi? di qualunque altro. Olfatto caratterizzato da ottima tipicit? con caldi ricordi di miele di tiglio fiori bianchi e pera. Equil Vinificazione: Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata Uvaggio %: 100% Friulano
Annata: 2017 Denominazine: Verona IGT Note di degustazione: Colore giallo dorato molto vivace e brillante con smaglianti note paglierine al naso si percepiscono note fruttate di albicocca in maturazione ampie e avvolgenti si accompagnano aggraziate sfumature di pompelmo e di fiori di biancospino. Al palato ? eq Vinificazione: le uve sono pigiate diraspate ed immediatamente raffreddate per una breve macerazione a freddo con le bucce. Segue la decantazione statica del mosto allo scopo di eliminare le fecce pi? pesanti indi la fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: Dopo l'imbottigliamento il vino viene fatto affinare in bottiglia per almeno 10 mesi prima della sua messa in vendita. Uvaggio %: 100% Garganega
In bocca si sente un sapore pieno e ricco morbido e avvolgente con note aromatiche nobili che ne esaltano il carattere e che deriva dalla completa maturazione dell'uva. Annata: 2021 Denominazine: Gavi DOCG Note di degustazione: Vino giallo paglierino con sfumature verdoline. L'aroma fresco e fruttato con note di frutta gialla fiori gialli e leggeri sentori minerali. Il gusto fresco ricco e sapido. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Cortese
Da Termeno patria di questo vitigno: ricco concentrato e deliziosamente aromatico! Elena Walch si occupa di unazienda con vigneti tra i pi belli dellAlto Adige. Lazienda situata nellex convento gesuita di propriet dei Walch dal 1869 a Termeno paesino a 30 km da Bolzano. La localit di Termeno molto nota per i suoi bianchi ma in particolar modo per il suo Gewrztraminer il quale si dice sia proprio originario di questo luogo. Le tenute di Elena Walch dominano il lago di Caldaro e si dividono in Castel Ringberg e Kastelaz. La loro splendida posizione un importante contributo allottima qualit dei vini prodotti.
Annata: 2021 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Colore: giallo paglierino. Profumi: note floreali con particolare sentore di rosa e con classica impronta speziata di noce moscata e cannella. Gusto: morbido ed intenso allo stesso momento con una carica aromatica persuadente Vinificazione: in serbatoi d'acciaio inox Affinamento: - Uvaggio %: 100% Gewurztraminer
Nonostante il nome ingannevole il Gewurztraminer e un vino autoctono italiano prodotto in Alto Adige e pi? nello specifico a Traminer (Termeno) un piccolo paese nella provincia di Bolzano ed in altre vicine localit?. Il suo nome Gewurztraminer significa letteralmente Traminer speziato prendendo dunque spunto dalla localit? di provenienza e dalla sua principale caratteristica organolettica. ossia il suo essere particolarmente aromatico e nel contempo fresco e delicato. Annata: 2022 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Vino giallo dorato brillante dalle tipiche note fruttate e speziate di noce moscata chiodi di garofano e frutta esotica. Il gusto fresco ma intenso con un finale agrumato di arancia. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Gewurztraminer
Nonostante il nome ingannevole il Gewurztraminer e un vino autoctono italiano prodotto in Alto Adige e pi? nello specifico a Traminer (Termeno) un piccolo paese nella provincia di Bolzano ed in altre vicine localit?. Il suo nome Gewurztraminer significa letteralmente Traminer speziato prendendo dunque spunto dalla localit? di provenienza e dalla sua principale caratteristica organolettica ossia il suo essere particolarmente aromatico e nel contempo fresco e delicato. Annata: 2022 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Vino Giallo paglierino intenso con sontuosi profumi fruttati e speziati. Il gusto fresco e intenso con un lungo finale aromatico. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Gewurztraminer
Il Gewurztraminer e il vino bianco sudtirolese sicuramente pi? tipico autoctono della bassa atesina. Convincente l'assaggio con una lunga lunga persistenza finale data dalla natura stessa di questo vino saporito per costume. Non ha rivali tra i vini aromatici e si propone come l'aperitivo per eccellenza. Accompagna esaltandoli i cibi raffinati specialmente il pesce. Se non si consuma giovane non e un problema: sopporta splendidamente qualche anno di riposo.
Annata: 2022 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Vino giallo paglierino brillante aromatico e intenso con note di chiodi di garofano pepe bianco e fiori bianchi. Il gusto fresco e speziato con un finale ricco e persistente. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Gewurztraminer
Il Gewurztraminer e un vino davvero piacevole fresco ed equilibrato con profumi fruttati che lo rendono intenso e delicato all'assaggio. Ci troviamo a Terlano a pochi chilometri a ovest di Bolzano in una zona assolutamente straordinaria per alcune variet? a bacca bianca come appunto il Gewurztraminer che qui raggiunge punte di eleganza notevoli. Il merito dell'eccellente qualit? di questo vino lo si deve ai 150 soci che conferiscono le loro uve a questa storica cantina che esiste dal 1893 e dal 1920 opera nella sede attuale. Annata: 2022 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Vino giallo paglierino con note fruttate mature e sentori muschiati. Il gustointensamente aromatico e pieno. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Gewurztraminer