Il maso Nussbaumer sorge nella localit? di Sella una piccola frazione sita sopra Termeno. I vigneti si estendono a unaltitudine compresa fra i 350 m e i 550 m s.l.m. ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. LOra il vento che risale dal Lago di Garda durante lintero periodo vegetativo si fa sentire nelle prime ore del pomeriggio assicurando unottima ventilazione dei vigneti. Annata: 2022 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Colore intenso e luminoso colore giallopaglierino questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali dirosa cannella frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente speziate. Vinificazione: Dopo la vendemmia le uve raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18-20 C) in autoclavi dac Affinamento: Vino di grande longevite che pu? maturare in bottiglie per oltre 10 anni Uvaggio %: 100% Gewurztraminer
Annata: 2023 Denominazine: Alto Adige DOC Note di degustazione: Dalla tipica buccia rosastra dei suoi grappoli il vino prende un colore giallo paglierino intenso caratterizzato da riflessi dorati. Il vino ? ricco ma equilibrato di tessitura setosa minerale e strutturato con elegante e intenso aroma di petali di r Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata Uvaggio %: 100% Gewurztraminer