Lo Spumante Brut Charmat Passerina nasce da un antico vitigno di origine senza dubbio Adriatica. L'origine del suo particolare nome sembra derivare dalla struttura del suo grappolo piccolo alato con acini abbastanza sferici di colore giallo intenso somigliante ad un piccolo passero.
Annata: s.a.
Denominazine: VSQ
Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino chiaro e brillante. L'aromafresco fruttato e succoso con note di mela verde pesca bianca e cedro. Il gustofresco leggero floreale e elegantemente sapido.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: Metodo Charmat o Martinotti lungo.
Uvaggio %: 100% Passerina
Specifiche di prodotto
Paese Italia
Regione Marche, Marche
Uvaggio Passerina
Denominazione VSQ
Gradazione 12 5% vol.