Il Sauvignon e un vitigno proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage (selvaggio) aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest francese.
Si tratta di uno dei vitigni a bacca bianca pi? diffusi nel mondo vitivinicolo con il quale e possibile produrre vini bianchi freschi con una marcata impronta varietale.
Il vitigno Sauvignon sembra trarre le sue origini in Francia occidentale nella Valle della Loira e Bordeaux .
La continua ricerca per? suggerisce che potrebbe anche discendere da Savagnin. Si e anche associato alla famiglia Carmenere.
Annata: 2020
Denominazine: Grave DOC
Note di degustazione: Vino giallo paglierino lucente con note di frutta esotica e erbe amare. Il gusto fresco aromatico e persistente.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Sauvignon
Products specifications
Annata 2020
Regione Friuli
Denominazione Grave DOC
Paese Italia
Uvaggio Sauvignon
Filosofia Vini quotidiani
Gradazione 12 5% vol.