Rosso Piceno Superiore Brecciarolo 2020 Velenosi

Il Gewrztraminer e uno dei grandi vini altoatesino. Il vitigno porta il nome del suo paese dorigine e proprio qui al Kolbenhof trova le ideali condizioni di crescita per sviluppare i lati migliori del suo carattere.
Annata: 2023
Denominazine: Alto Adige DOC
Note di degustazione: Vino giallo paglierino luminoso con intense note di rosa gialla pepe zenzero e delicati sentori affumicati. Il gusto pieno e vellutato ma piacevolmente fresco.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Gewurztraminer

Il Giustino B e un Prosecco semplicemente perfetto sotto tutti i punti di vista. Le maggiori guide d'Italia decantano le lodi di questo Prosecco perfetto e raffinato. Il Prosecco Giustino B. rappresenta l'espressione pi? viva dell'esperienza e della volont? di ricercare il meglio della passione della Cantina Ruggeri. Un Prosecco che e capolavoro di enologico luminosissimo e inossidato nitore di delicatezza e di rara profumosit? impressiva.
Annata: 2022
Denominazine: Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Note di degustazione: Spumante Extra Dry giallo dorato leggero e luminoso. L'aroma fresco sfizioso e floreale con piacevoli note di pane tostato. Il gusto fine elegante e fruttato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Glera

Il CERASUOLO DI VITTORIA ? un rosso di forte ed antica tradizione che gioca la sua identit? sul connubio fra la forza del Nero d'Avola e la gentilezza del Frappato vitigno diffuso principalmente nell'area di Denominazione

LA VIGNA:
La vigna Stidda si estende per circa un ettaro a Chiaramonte Gulfi ad una altitudine di 420 m sul livello del mare ha pendenza limitata del 3% con esposizione a ovest. Il clima ? temperato mediterraneo contraddistinto da importanti escursioni termiche. Il terreno si presenta calcareo argilloso. La densit? di impianto ? di 8300 viti per ettaro allevate a spalliera. La vigna non irrigata d? una resa non superiore ai 50 quintali per ettaro.
Annata: 2022
Denominazine: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Note di degustazione: colore rosso ciliegia carico con tenui sfumature violacee bouquet di frutta rossa fresca pesca e marasca con tenui sfumature floreali. Il gusto ? armonico elegante morbido e corrispondente al frutto espresso al naso.
Vinificazione: le uve vendemmiate dopo la met? di settembre vengono vinificate in acciaio con breve macerazione a temperatura controllata
Affinamento: dopo la fermentazione malolattica in acciaio il vino viene imbottigliato ed immesso in commercio circa un anno dopo la vendemmia
Uvaggio %: 50% Nero d'Avola 50% Frappato

Considerato il fratello minore dell' Amarone il Valpolicella Ripasso in questi ultimi anni ha visto un incremento esponenziale nel gradimento presso i consumatori. Ci? sicuramente per il suo elevato rapporto qualit?/prezzo e in parte per un fenomeno di modache si e generato attorno ad un nome (che oggi e a tutti gli effetti un marchio registrato) e al fascino di un vino che piace ai giovani. Anche all'estero la richiesta di Valpolicella ripasso ha visto un notevole successo ed ha reso possibile un nuovo slancio per l'enologia veronese.
Annata: 2020
Denominazine: Valpolicella Ripasso DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino compatto. L'aroma pulito e fruttato con note di cioccolato amarene e cannella. Il gusto pieno vellutato morbido r con note di liquirizia.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox con rifermentazione sulle vinacce dell'amarone e del Recioto.
Affinamento: 15 mesi in botte di rovere di Slavonia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: Corvina e Rondinella