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Poggio le Volpi
Poggio le Volpi
Baccarossa 2023 Poggio le Volpi
prodotto da un vitigno autoctono Laziale il Nerobuono.
Poggio Le Volpi ? l'unica cantina a coltivare e vinificare tale vitigno
per di pi? in purezza frutto di lunghe ricerche e sperimentazioni.
I vigneti del Baccarossa sono situati nella localit? “Colle degli zingari”
nella provincia romana di Olevano Romano
Annata: 2023
Denominazine: Lazio IGT
Note di degustazione: All'esame visivo il Baccarossa si presenta rosso rubino scuro di grande concentrazione e consistenza lascia gi? intuire una grande struttura. Al naso si presenta molto intenso e di grande complessit? ampio bouquet con sentori di frutti di bosco come mo
Vinificazione: Fermentazione sulle buccio per 10 giorni a temperatura controllata
Affinamento: matura in barrique di rovere da 225 litri per 12 mesi e in bottiglia per 4 mesi
Uvaggio %: 100% Nerobuono
Poggio Le Volpi ? l'unica cantina a coltivare e vinificare tale vitigno
per di pi? in purezza frutto di lunghe ricerche e sperimentazioni.
I vigneti del Baccarossa sono situati nella localit? “Colle degli zingari”
nella provincia romana di Olevano Romano
Annata: 2023
Denominazine: Lazio IGT
Note di degustazione: All'esame visivo il Baccarossa si presenta rosso rubino scuro di grande concentrazione e consistenza lascia gi? intuire una grande struttura. Al naso si presenta molto intenso e di grande complessit? ampio bouquet con sentori di frutti di bosco come mo
Vinificazione: Fermentazione sulle buccio per 10 giorni a temperatura controllata
Affinamento: matura in barrique di rovere da 225 litri per 12 mesi e in bottiglia per 4 mesi
Uvaggio %: 100% Nerobuono
€22.10
Donnaluce 2024 Poggio le Volpi
Annata: 2024
Denominazine: Lazio IGT
Note di degustazione: Colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verdolino bouquet intenso frutta tropicale e fiori si sposano donando un'impronta ampia e indimenticabile gusto pieno ed equilibrato con armonia ed eleganza con finale molto lungo
Vinificazione: fermentazione alcolica in tini di rovere da 40 hl a temperatura controllata
Affinamento: affinamento in tini sulle fecce per 4 mesi
Uvaggio %: 60% Malvasia del Lazio 30% Greco 10% Chardonnay 10%
€16.70
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