Il palazzo illustrato in etichetta e quello dove si rifugi? la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo ne cattura l'immagine e la incastona in un cielo da Mille e una Notte pieno di stelle e ricco di promesse.
Questo vino e uno degli esempi pi? sconvolgenti di Nero d'Avola che trova nel piccolo concorso di altre variet? le morbidezze necessarie a stemperare gli spigoli pi? acuti del suo carattere irruente ed un poco selvatico. Ne risulta un vino sontuoso ed avvolgente e dal colore impenetrabile.
Annata: 2019
Denominazine: Contessa Entellina DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino fitto. L'aroma speziato e floreale con sentori di tabacco eucalipto e frutti neri. Il gusto caldo vellutato fruttato e con tannini levigati.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 16 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 90% Nero d'Avola e 10% altri
Specifiche di prodotto
Gradazione 13,5% vol.
Annata 2019
Denominazione Contessa Entellina DOC
Paese Italia
Uvaggio Nero d'Avola
Regione Sicilia
Filosofia Vini Top