Mea Rosa 2023 Lunae

Annata: 2022
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Il colore ? giallo paglierino. Il profumo ? intenso e composito: si ritrovano sentori di fiori di campo di macchia mediterranea e agrumi. Il gusto ? ampio e di grande freschezza si ritrovano le sensazioni percepite al naso. La sua marcata sapidit? gli r
Vinificazione: macerazione a freddo delle bucce per una durata di circa 12 ore dopo svinatura fermentazione in vasche di acciaio inox
Affinamento: affina in botti di acciaio per alcuni mesi
Uvaggio %: 100% Albarola

Annata: 2021
Denominazine: Colli di Luni DOC

Questo rosso elegante nasce in onore di Niccol? V papa di origini sarzanesi ottenuto da una rigorosa scelta di uve sangiovese merlot e pollera nera raccolte nelle colline di Castelnuovo Magra questo vino e l'espressione del carattere della terra Colli di Luni ultimo lembo della Liguria di Levante.

Annata: 2015
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino con sfumature granato. L'aroma intensamente fruttato e speziato. Il gusto caldo corposo vellutato con sentori di ciliegie.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 18 mesi in barrique e 6 in bottiglia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: Sangiovese Merlot e Pollera Nera

Il Vermentino Etichetta Grigia e' il primo monovitigno bianco nato a Lvnae grazie al lavoro di ricerca e all'esperienza acquisita in campo. Le scelte operate in vigna e in cantina portano ad esprimere i caratteri tipici del vitigno. Freschezza ed eleganza percepita al naso in note floreali e agrumate e in bocca attreverso sapidit? e grande equilibrio.
Annata: 2023
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Vino giallo paglierino con sfumature dorate. L'aromafloreale e delicato con note di miele e fiori selvatici. Il gustofresco fruttato e floreale e con una piacevole nota sapida.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Vermentino

Il Vermentino Etichetta nera Lunae e una delle migliori creature di Paolo Bosoni fondatore e anima di questa apprezzata realt? racchiusa tra lo specchio azzurro del Mar Ligure e il verde panorama della Lunigiana. Questo Vermentino nasce nei dintorni di Luni splendida citt? che ai tempi dei Romani era cos? ricca di marmi da confondere la discesa dei barbari che da lontano si erano illusi di essere gi? a Roma. La storia secolare di questi territori si intreccia con una tradizione vinicola antica risalente ai primi insediamenti etruschi e tramandata di generazione in generazione. Il legame tra il Vermentino e la Liguria ha radici antiche legate all'ideale ambiente pedoclimatico della regione e al perfetto connubio tra il profilo gustativo di questo vino e le specialit? di pesce tipiche della zona. Il perfetto equilibrio tra la sapidit? e la morbidezza sapr? infatti accompagnare al meglio tutti i piatti pi? importanti della tradizione culinaria e regalare un frammento di questa terra all'interno del bicchiere. Non sorprendetevi dunque se chiudendo gli occhi vi sembrer? di avvertire i profumi mediterranei delle colline della Lunigiana a met? strada tra l'azzurro assolato del mare e il verde rinfrescante delle Alpi Apuane.
Annata: 2022
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Colore giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi dorati. Profumi freschi e piacevoli sentori di mela e fiori di ginestra. Gusto armonico e fresco morbido ed elegante dotato di un grande equilibrio.
Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 48 ore dopo svinatura fermentazione e vinificazione in vasche d'acciaio.
Affinamento: Affina circa 6 mesi in vasche d'acciaio
Uvaggio %: 100% Vermentino

Annata: 2023
Denominazine: Salento IGT

Colore rosa tenue brillante. Al naso delicati profumi di piccoli frutti di bosco (lampone ribes) e sottili venature di rosa canina. Note balsamiche speziate e di frutta gialla donano complessit?
Annata: 2022
Denominazine: Bardolino DOC
Uvaggio %: Corvina Rondinella Molinara

Denominazine: Calabria IGT

Ottenuto dalla vinificazione in rosa del Montepulciano D'Abruzzo questo nobile vitigno vinificato in modo particolare fornisce un vino ros? dalla fruttuosit? avvolgente. Il Montepulciano D'Abruzzo ? un vitigno eclettico che ben si presta a diverse lavorazioni. Il Cerasuolo D'Abruzzo DOP ? una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e si presenta come un vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalit?.
Annata: 2022
Denominazine: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Note di degustazione: il vino si presenta di un colore rosato cerasuolo brillante con eleganti profumi di frutta fresca rossa (fragola ciliegia) fini note floreali. Sapore piacevole fresco con una buona acidit? e di lunga persistenza aromatica. ottimo con pesce alla grigli
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
Uvaggio %: 100% Montepulciano

Annata: 2023
Denominazine: Riviera del Garda DOC

Annata: 2023
Denominazine: Garda DOC

Annata: 2022
Denominazine: Salento IGT
Note di degustazione: rosa cerasuolo brillante e inebrianti i profumi di mirtillo e ribes rosso accompagnati da una nota floreale di rosa. Al gusto ? ricco di una fresca acidit? ottima struttura con un finale fruttato e persistente. Si consiglia con risotti piatti a base di
Vinificazione: Le uve dopo una soffice pigia-diraspatura sono sotto-poste a macerazione pellicolare ( 7 –10° C) per alcune ore segue l'estra-zione del mosto fiore (circa il 35%) e la successiva fermentazione a tempe-ratura controllata
Uvaggio %: 100% Negroamaro