Marai de Marai Extra Dry s.a. Foss Marai

Foss Marai e certamente uno dei nomi del Prosecco di qualit?. Si tratta di una cantina lungimirante e ambiziosa che ha deciso di puntare fermamente sulla qualit? e sull'eleganza.
Marai non e altro che il toponimo di una valle nella zona di Guia laddove ha sede la cantina Foss Marai in uno splendido contesto collinare ricoperto da vigne di Prosecco. A quasi cento anni dalla fondazione l'attuale titolare Carlo Biasiotto continua ad investire con convinzione sulla strada della qualit? e dell'eleganza come il ricercato design delle bottiglie da cui possiamo dedurre il pregio e l'importanza dei vini Foss Marai.
Foss Marai viene oggi considerata una delle realt? pi? apprezzate e stimate con una proposta di Prosecco e di Cartizze di primissimo livello.
Annata: s.a.
Denominazine: Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. L'aroma di frutta fresca fiori e erba appena tagliata. Il gusto fine bilanciato fresco e fruttato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Glera

Nel mondo del Prosecco Foss Marai e certamente uno dei nomi pi? apprezzati nel mondo. Questo Prosecco Extra Dry e senza dubbio la versione che esalta maggiormente le caratteristiche del vitigno: una notevole ampiezza di profumi si intreccia con la tipica nota fruttata. Questo Foss Marai leggero e fresco e sicuramente perfetto per un aperitivo ben riuscito ma pu? essere benissimo bevuto a tutto pasto. Un Prosecco delicato ma dotato di personalit?. Strada di Guia 109 e l'indirizzo della cantina Foss Marai nel cuore di Valdobbiadene a conferma dello strettissimo legame mantenuto con la propria terra.
Annata: s.a.
Denominazine: Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Note di degustazione: Spumante Extra Dry giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. L'aroma di frutta fresca fiori e erba appena tagliata. Il gusto fine bilanciato fresco e fruttato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Glera

Annata: s.a.
Denominazine: VSQ
Note di degustazione: Spumante Brut Rosa cerasuolo intenso. L'aroma piacevolmente fruttato con note di melograno e lampone. Il gusto fresco fruttato e sapido.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: Vitigni autoctoni

Annata: s.a.
Denominazine: Franciacorta DOCG

Giuliano Bortolomiol realizz? il suo primo rose agli inizi degli anni 70. Le figlie oggi presentano uno spumante rose prestigiosissimo il Filanda Rose dedicato alle donne delle filande di Valdobbiadene che con il loro duro lavoro hanno contribuito allo sviluppo del territorio. Un omaggio da donne a donne orgogliosamente rosa splendidamente spumeggiante.

Annata: 2021
Denominazine: VSQ
Note di degustazione: Spumante Brut rosa brillante. L'aromadelicato e fine con note di lampone fresco e succo di more. Il gustoleggero vellutato e persistente.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Pinot Nero

Uvaggio %: pinot blanc 58% pinot gris 26% chardonnay 11% riesling 5%

Prodotto per la prima volta con la vendemmia 2008 ? l'inizio di una nuova sfida molto impegnativa per produrre uno spumante classico a base di Pinot Nero come nella grande tradizione francese.
Annata: 2015
Denominazine: Trento DOC
Note di degustazione: Colore giallo paglierino brillante. Perlage finissimo e persistente fruttato fine ed elegante di pesca bianca e piccoli frutti rossi accompagnati da delicati sentori di fresche erbe di montagna e mineralit?. E' vino verticale in cui le sensazioni tattili
Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio
Affinamento: permanenza sui lieviti selezionati per almeno 60 mesi
Uvaggio %: 100% Pinot Nero