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Manufacturer: San Guido

Grappa di Sassicaia San Guido

Availability: In stock
€77.90
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SKU: 103711
Products specifications
Paese Italia
Regione Toscana
Prodotta a partire dalle vinacce dalle uve della tenuta San Guido Bolgheri.

Aroma: legno di cedro vaniglia cannella cacao caff? gelsomino frutta candita miele.

Gusto: morbida corposa maestosa con elegante sensazione finale di anice e liquirizia.


Distillazione: con antico alambicco in rame composto da caldaiette funzionanti a ciclo discontinuo. Il distillato ottenuto ha circa 75% alc. e quindi al termine del periodo di elevazione in barrique ?portato alla gradazione di consumo refrigerato a -6?C filtrato e infine imbottigliato.

Affinamento: elevata 4 anni in barrique da 225 litri di rovere francese e successivamente in barrique di Sassicaia per circa un anno.
Prodotta a partire dalle vinacce dalle uve della tenuta San Guido Bolgheri.

Aroma: legno di cedro vaniglia cannella cacao caff? gelsomino frutta candita miele.

Gusto: morbida corposa maestosa con elegante sensazione finale di anice e liquirizia.


Distillazione: con antico alambicco in rame composto da caldaiette funzionanti a ciclo discontinuo. Il distillato ottenuto ha circa 75% alc. e quindi al termine del periodo di elevazione in barrique ?portato alla gradazione di consumo refrigerato a -6?C filtrato e infine imbottigliato.

Affinamento: elevata 4 anni in barrique da 225 litri di rovere francese e successivamente in barrique di Sassicaia per circa un anno.
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