Flor di Uis 2021 Vie di Romans

Con un picco evolutivo che si aggira intorno ai 10 anni questo Chardonnay figlio di uve coltivate in maniera quasi maniacale su terreni di origine morenica rappresenta una versione strutturata austera ed elegante di un grande vitigno internazionale troppo stesso banalizzato. Stupisce per le sue doti aromatiche e la sua schiettezza
Annata: 2021
Denominazine: Isonzo DOC
Note di degustazione: Colore giallo dorato intenso e luminoso con bagliori verdolini presenta aromi di pesca gialla banana e mela golden uniti a note di agrumi e nocciola su sfondo minerale e leggermente affumicato. L'assaggio ? caratterizzato da un corpo rotondo e alcoli
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: matura 8 mesi sui lieviti seguono 10 mesi di bottiglia
Uvaggio %: 100% Chardonnay

Il Merlot Maurus col suo aroma avvolgente e speziato ottimo da gustare con carni rosse selvaggina e formaggi non cesser? di stupirvi. Gusto Armonico equilibrato piacevolmente tannico e sapido.


Denominazine: Isonzo DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso con note di frutta matura spezie e note erbacee. Il gusto ricco sapido e tannico.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 9 mesi in barrique e 28 mesi in bottiglia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 100% Merlot

Il Vieris e un vino corposo e ricco di gusto con tutti i sentori tipici del Sauvignon. Un bel vino da poter bere praticamente con qualsiasi piatto a base di pesce. Con questo vino potrete avere una certezza avere un grande protagonista in tavola!
Annata: 2021
Denominazine: Isonzo DOC
Note di degustazione: Vino giallo dorato intenso con note fruttate di mango e pesca e sentori speziati di zenzero. Il gusto intenso e fruttato con sentori speziati e leggere note vanigliate.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 8 mesi in barrique. Questo vino pu? restare qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 100% Sauvignon

Annata: 2023
Denominazine: Albana DOCG
Uvaggio %: 100% Albana

Annata: 2023

Uvaggio %: 100% Albana

Annata: 2022
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Il colore ? giallo paglierino. Il profumo ? intenso e composito: si ritrovano sentori di fiori di campo di macchia mediterranea e agrumi. Il gusto ? ampio e di grande freschezza si ritrovano le sensazioni percepite al naso. La sua marcata sapidit? gli r
Vinificazione: macerazione a freddo delle bucce per una durata di circa 12 ore dopo svinatura fermentazione in vasche di acciaio inox
Affinamento: affina in botti di acciaio per alcuni mesi
Uvaggio %: 100% Albarola

Il bianco in questione e prodotto dall'azienda vitivinicola Donnafugata siamo quindi in Sicilia e pi? precisamente a Marsala. Per questi vignaioli niente storia centenaria o antiche tradizioni ma bens? una realt? piuttosto recente (1983) che ha saputo in breve tempo bruciare le tappe ponendo all'attenzione internazionale vini moderni ed eleganti.
Un'azienda che ha saputo ridare slancio e prospettiva a tutta la viticoltura siciliana.
Donnafugata nonostante abbiano circa 2.500.000 di bottiglie prodotte e 330 ettari vitati sanno farsi apprezzare per qualit? ed eleganza (bella la cura nella grafica delle etichette e nella scelta dei nomi) per uno stile inconfondibile riscontrabile sia nelle bottiglie pi? commerciali e a buon mercato come questo Anth?lia che in quelle pi? importanti e costose come il loro Nero d'Avola Mille e una Notte.
Il nuovo che si integra con la tradizione e la cultura di una regione che di storia e tipicit? ne ha da vendere.
Le uve utilizzate per la produzione dell' Anth?lia provengono dalla zona produttiva Contessa Entellina. Trattandosi di un blend vengono usate pi? tipologie di uve principalmente Catarratto e Ansonica con l'aggiunta (a seconda delle annate) di Viognier e Chardonnay.

Annata: 2022
Denominazine: Sicilia IGT
Note di degustazione: Vino giallo paglierino chiaro e brillante. L'aromadelicato e piacevole con note di fiori bianchi e frutta fresca. Il gustofruttato agrumato e piacevolmente fresco.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: Inzolia e Catarratto

Annata: 2022
Denominazine: Lazio IGT
Uvaggio %: 100% Bellone

Annata: 2021
Denominazine: Lazio IGT
Uvaggio %: Viogner e Chardonnay

Annata: 2020
Denominazine: Asprinio Aversa DOC
Uvaggio %: 100% Asprinio Aversa