Annata: 2023
Denominazine: Dolcetto d'Alba DOC
Note di degustazione: rosso rubino carico con riflessi violacei intensi. Al naso si impongono prepotentemente profumi freschi fruttati dolci ed eleganti. Al palato l'ingresso ? ampio e caldo si apre poi in molteplici sapori riconducibili ad un vino ricco e concentrato. Prev
Vinificazione: fermentazione e macerazione in inox di media durata (7-9 giorni) a temperatura controllata seguono la malolattica
Affinamento: breve affinamento in inox dopo 4 mesi circa in bottiglia inizia la commercializzazione
Uvaggio %: 100% Dolcetto
Products specifications
Uvaggio Dolcetto
Denominazione Dolcetto d'Alba DOC
Paese Italia
Regione Piemonte
Filosofia Vini quotidiani
Gradazione 13 5% vol., 17,5% vol.
Annata 2023