Distillati

Talisker Skye ? l'ultimo single malt nato in casa Talisker. Questo rilascio nasce dall'invecchiamento combinato in botti di legno tostato di quercia americana e botti di secondo o terzo passaggio una procedura che accentua le note pi? dolci e agrumate del Talisker restituendo al tempo stesso gli aromi delicatamente torbati e salati tipici dei whisky di questa distilleria.
Al naso ? dolce con note fruttate sensazioni salmastre e marine si legano ad una torba appena accennata. Al palto si presenta potente e ricco con note speziate agrumate salmastre. Finale lungo e di media persistenza.

Questo Talisker ? un malto da primato. Ha infatti vinto la medaglia d'oro al I.W.W.C. di San Francisco come miglior single malt nella sua categoria e come miglior whisky in assoluto. E' il primo invecchiato 18 anni prodotto dalla distilleria.
L'invecchiamento in fusti di rovere americano ed europeo lo rende morbido senza intaccarne per? il carattere possente. Un esempio di straordinario equilibrio dove dolcezza e vigore si mescolano a una maturazione perfetta. L'inizio ? dolce per poi farsi subito deciso.

Un single malt esplosivo che nella sua doppia maturazione in botti di sherry Amoroso viene ammorbidito e arricchito di note di frutta matura e crema bruciata.

Note di gusto:

Un matrimonio ben riuscito di torba e ricca dolcezza. L'armonia dolceamara che caratterizza questo whisky si avvicina alla perfezione quando la sua torba intensa si unisce alla frutta disidratata al dolce della crema e al cioccolato amaro. La torba accesa si ammorbidisce per sfumare in un malto ricco dolce che rivela note secche di erica. Il finale?cacao fondente vaniglia e torba. Godibile in perfetto equilibrio tra dolce e secco con leggera prevalenza di dolce.

Nuovo Whisky di casa Talisker affinato in botti di Porto.
Brezza marina e note di tabacco al primo impatto lascia poi il posto ad una nota dolce di miele malto e frutti rossi. Di ottima struttura aromatica conferma un complesso ricordo di vino rosso invecchiato in botti di legno ma con note fresche di menta e resina di pino arricchite da frutta esotica. Il finale tannico di cioccolato fondente ed una punta di vaniglia Aggiungendo una goccia di acqua diventa pi? facile al naso con note di mela rossa caramelle mou e una piacevole nota di frutti rossi maturi more e lamponi ed un finale di fumo. Morbido al primo assaggio si sviluppano in bocca lentamente le note pi? complesse di cacao amaro combinato con note burrose e frutti rossi ciliegia ed un leggero spunto salato e fumoso nel finale

Tenjaku è

Colore: oro antico con tonalità

Colore: Ambra leggera.
Aroma: Al naso abbiamo note di mela verde pompelmo e vaniglia con sentori di banana mandorla tostata e rovere.
Sapore: Al palato è

Whisky morbido e rotondo ? di colore ambrato intenso e caratterizzato da note prevalentemente fruttate sentori di albicocca e frutta secca finale con note mielose lungo e persistente. Un ottimo whisky per entrare nel mondo dei malti giapponesi

Il prodotto classico del brand il primo Wild Turkey mai prodotto. Approssimativamente 75% delle vendite totali di Wild Turkey.

101 Proof ha poca acqua aggiunta il che conferisce un sapore pieno rotondo e di puro Bourbon come la tradizione vuole.

Colore: Color ambra intenso.

Al naso: Gentile ricco con ricchi sentori di vaniglia equercia. Un bouquet complesso con accenni all'arancio edal toffee.

Al palato: Ricco e potente con un'esplosione di vaniglia notedi caramello di miele di zucchero di canna ed un accenno altabacco.

Finale: Estremamente persistente profondo e delicato conuna piacevole sensazione di calore.

Una miscela di Bourbon con affinamento di 6 8 e 12 anni per avere un prodotto corposo e complesso nel sapore. Imbottigliato direttamente dal barile. Non viene aggiunta acqua per ridurre la concentrazione alcolica.

Colore: Ambra scura.

Al naso: Pieno di sentori di fiori primaverili accenni di pepe nero e mandorle il tutto mischiato al miele ed ai datteri.

Al palato: Un corpo medio/pieno con un palato eccezionalmente delicato. Accenni al mandarino alla menta e al tabacco dolce.

Finale: Lungo caldo con sentori di nocciole. Stimola il palato con note di pepe e sesamo.

Il leggendario 101 proof in versione Rye. Colore dorato intenso caldo con un ricco ed equilibrato sentore di vaniglia e spezie.

Con il suo contenuto in segale pi? alto della media la tripla distillazione e otto nove anni in botte ?un burbon ricco fruttato e pieno deliziosamente speziato. La quercia aggiunge sufficiente astringenza evitando che diventi stucchevole.