Cinerino 2022 Abbona

Il barbaresco e uno dei grandi vini del Piemonte. Storicamente veniva chiamato Nebbiolo.
Solo nel 19° secolo e stato il vino che conosciamo oggi vinificato in uno stile secco.
Questo rosso aristocratico si e aggiudicato la sua classificazione DOCG nel 1980.
Simile al suo pi? famoso fratello Barolo e realizzato al 100% Nebbiolo.
Il Barbaresco e caratterizzato da ricchi sapori speziati e dolcezza profumata ed e considerato elegante e raffinato.
Denominazine: Barbaresco DOCG
Note di degustazione: Vino rosso granato con riflessi rubino. L'aroma caldo e complesso con note di frutta selvatica cuoio torrefazione e spezie rosse. Il gusto pieno e vellutato con sontuose note floreali e tannini compatti.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 12 mesi in botte piccola e 12 mesi in botte grande. Questo un grande vino da invecchiamento.
Uvaggio %: 100% Nebbiolo

Annata: 2022

Annata: 2019

Annata: 2023

Il Dolcetto Pap? Celso e semplicemente uno dei migliori Dolcetti d'Italia.
Negli anni '60 Celso Abbona impiant? vicino a Dogliani i suoi primi vigneti di Dolcetto. Oggi suo figlio Marziano ha dedicato questo stupendo Dolcetto al Pap? Celso. Vitigno popolare delle terre di Langa bevanda quotidiana da tempo immemore per i contadini di queste colline il Dolcetto di Dogliani e un'uva capace di regalare vini freschi e fruttati resistenti al tempo e in relazione alla loro giovane et? dotati di un corpo straordinario conferito loro dai suoli marnici del terroir che li produce. Se il Dolcetto di Dogliani guadagnata la sua denominazione d'origine e stato capace di travalicare le tavole rurali per giungere alla soglia del mondo dei grandi vini il merito e certo anche di Marziano Abbona: nel cuore del Comune di Dogliani la modernissima cantina elabora e matura oltre a Nebbiolo Barbera Barolo e Arneis il Dolcetto originario che diverr? Pap? Celso.
Il Pap? Celso e un vino di grande classe che parla con consapevolezza e profondit? delle storie di Langa.
Annata: 2022
Denominazine: Dolcetto Dogliani DOCG
Note di degustazione: Vino rosso rubino tendente al porpora. L'aroma tipicamente fruttato con fresche note di erba e menta e sentori minerali. Il gusto fresco ma pieno con un lungo finale fruttato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Dolcetto

Annata: 2022

Annata: 2022

Annata: 2023
Denominazine: Albana DOCG
Uvaggio %: 100% Albana

Annata: 2023

Uvaggio %: 100% Albana

Annata: 2022
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Il colore ? giallo paglierino. Il profumo ? intenso e composito: si ritrovano sentori di fiori di campo di macchia mediterranea e agrumi. Il gusto ? ampio e di grande freschezza si ritrovano le sensazioni percepite al naso. La sua marcata sapidit? gli r
Vinificazione: macerazione a freddo delle bucce per una durata di circa 12 ore dopo svinatura fermentazione in vasche di acciaio inox
Affinamento: affina in botti di acciaio per alcuni mesi
Uvaggio %: 100% Albarola

Il bianco in questione e prodotto dall'azienda vitivinicola Donnafugata siamo quindi in Sicilia e pi? precisamente a Marsala. Per questi vignaioli niente storia centenaria o antiche tradizioni ma bens? una realt? piuttosto recente (1983) che ha saputo in breve tempo bruciare le tappe ponendo all'attenzione internazionale vini moderni ed eleganti.
Un'azienda che ha saputo ridare slancio e prospettiva a tutta la viticoltura siciliana.
Donnafugata nonostante abbiano circa 2.500.000 di bottiglie prodotte e 330 ettari vitati sanno farsi apprezzare per qualit? ed eleganza (bella la cura nella grafica delle etichette e nella scelta dei nomi) per uno stile inconfondibile riscontrabile sia nelle bottiglie pi? commerciali e a buon mercato come questo Anth?lia che in quelle pi? importanti e costose come il loro Nero d'Avola Mille e una Notte.
Il nuovo che si integra con la tradizione e la cultura di una regione che di storia e tipicit? ne ha da vendere.
Le uve utilizzate per la produzione dell' Anth?lia provengono dalla zona produttiva Contessa Entellina. Trattandosi di un blend vengono usate pi? tipologie di uve principalmente Catarratto e Ansonica con l'aggiunta (a seconda delle annate) di Viognier e Chardonnay.

Annata: 2022
Denominazine: Sicilia IGT
Note di degustazione: Vino giallo paglierino chiaro e brillante. L'aromadelicato e piacevole con note di fiori bianchi e frutta fresca. Il gustofruttato agrumato e piacevolmente fresco.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: Inzolia e Catarratto

Annata: 2022
Denominazine: Lazio IGT
Uvaggio %: 100% Bellone

Annata: 2021
Denominazine: Lazio IGT
Uvaggio %: Viogner e Chardonnay

Annata: 2020
Denominazine: Asprinio Aversa DOC
Uvaggio %: 100% Asprinio Aversa