Camigliano

Dai migliori vigneti dell'azienda la produzione dei quali viene mantenuta molto sotto il limite consentito da disciplinare vengono selezionate le uve per la produzione del Brunello.
Annata: 2018
Denominazine: Brunello di Montalcino DOCG
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso naso fresco ed invitante con sentori di frutta rossa note speziate di vaniglia chiodi di garofano e liquirizia. Tannino levigato e di ottima struttura ben sorretto dall'acidità . Finale dalla piacevole corrispondenza olfattiv
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: matura 24 mesi in botti di rovere da 25-60 q.li. Gli altri due anni di affinamento sono svolti in acciaio inox ed in bottiglia.
Uvaggio %: 100% Sangiovese Grosso

Il Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso nasce dai terreni a più spiccata vocazione dove un'approfondita analisi dei suoli ha portato la cantina a precepire un ottimale connubio tra i componenti che portano a un'ideale armonia organolettica un vero e proprio cru di Montalcino
Annata: 2016
Denominazine: Brunello di Montalcino DOCG
Note di degustazione: Vino rosso rubino profondo con riflessi granato. L'aroma intenso con note di confettura di more prugna secca cioccolato cafè e garofano. Il gusto vellutato denso persistente e tannico.
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: matura in botti di rovere di Slavonia da 57hl per 36 mesi a cui seguono diversi mesi di affinamento in bottiglia
Uvaggio %: 100% Sangiovese Grosso