Camigliano

Dai migliori vigneti dell'azienda la produzione dei quali viene mantenuta molto sotto il limite consentito da disciplinare vengono selezionate le uve per la produzione del Brunello.
Annata: 2019
Denominazine: Brunello di Montalcino DOCG
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso naso fresco ed invitante con sentori di frutta rossa note speziate di vaniglia chiodi di garofano e liquirizia. Tannino levigato e di ottima struttura ben sorretto dall'acidit?. Finale dalla piacevole corrispondenza olfattiv
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: matura 24 mesi in botti di rovere da 25-60 q.li. Gli altri due anni di affinamento sono svolti in acciaio inox ed in bottiglia.
Uvaggio %: 100% Sangiovese Grosso