La Franciacorta e una zona collinare situata tra Brescia e l'estremit? meridionale del Lago d'Iseo. e una delle due zone italiane a pi? spiccata vocazione spumantistica. Sulle colline della Franciacorta la vite e stata impiantata fin da tempi pi? remoti. Rinvenimenti di vinaccioli di epoca preistorica e materiale archeologico rinvenuto un po' su tutta la zona ne sono una prova. Inoltre ci sono diverse testimonianze di autori classici da Plinio a Virgilio e sappiamo anche di popoli che si stanziarono nella Franciacorta e che conosciamo anche attraverso testimonianze storiche: i galli Cenomani i Romani i Longobardi. Eccezionale e il reperto archeologico rappresentato da un grandioso architrave di tempio che proveniente da Erbusco fu portato a Brescia e ora e murato a vista nella facciata del palazzo del Monte di Piet? della Loggia. Annata: s.a. Denominazine: Franciacorta DOCG Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino intenso con sfumature dorate. L'aromaintenso floreale e fruttato con note di pane tostato. Il gustocremoso morbido e ricco di note fragranti e fruttate. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 24 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina. Uvaggio %: 95% Chardonnay e 5% Pinot Nero
Franciacorta Extra Brut e un vino che presenta un perlage luminoso e fine al palato e ricco pieno di grande struttura. Chardonnay in purezza che dopo essere stato accuratamente selezionato regala un Franciacorta di rara finezza.
Annata: s.a. Denominazine: Franciacorta DOCG Note di degustazione: Spumante Extra Brut giallo paglierino intenso con sfumature dorate. L'aroma e intenso floreale e fruttato con note di pane tostato. Il gusto e cremoso morbido e ricco di note fragranti e fruttate. Vinificazione: Pressatura soffice fermentazione in vasca inox termocondizionata Affinamento: 24 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina. Uvaggio %: Chardonnay 95% Pinot nero 5%