Spumante ROSE' Brut Donnafugata

Il bianco in questione e prodotto dall'azienda vitivinicola Donnafugata siamo quindi in Sicilia e pi? precisamente a Marsala. Per questi vignaioli niente storia centenaria o antiche tradizioni ma bens? una realt? piuttosto recente (1983) che ha saputo in breve tempo bruciare le tappe ponendo all'attenzione internazionale vini moderni ed eleganti.
Un'azienda che ha saputo ridare slancio e prospettiva a tutta la viticoltura siciliana.
Donnafugata nonostante abbiano circa 2.500.000 di bottiglie prodotte e 330 ettari vitati sanno farsi apprezzare per qualit? ed eleganza (bella la cura nella grafica delle etichette e nella scelta dei nomi) per uno stile inconfondibile riscontrabile sia nelle bottiglie pi? commerciali e a buon mercato come questo Anth?lia che in quelle pi? importanti e costose come il loro Nero d'Avola Mille e una Notte.
Il nuovo che si integra con la tradizione e la cultura di una regione che di storia e tipicit? ne ha da vendere.
Le uve utilizzate per la produzione dell' Anth?lia provengono dalla zona produttiva Contessa Entellina. Trattandosi di un blend vengono usate pi? tipologie di uve principalmente Catarratto e Ansonica con l'aggiunta (a seconda delle annate) di Viognier e Chardonnay.

Annata: 2024
Denominazine: Sicilia IGT
Note di degustazione: Vino giallo paglierino chiaro e brillante. L'aromadelicato e piacevole con note di fiori bianchi e frutta fresca. Il gustofruttato agrumato e piacevolmente fresco.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: Inzolia e Catarratto

Il BEN RYe Passito di Pantelleria Donnafugata e un bianco naturale dolce prodotto con uve Zibibbo (Moscato dAlessandria) 100%.
Dallarabo Figlio del vento perche il vento che soffia fra i grappoli e una costante a Pantelleria. Ed il vento dellisola porta con se un carico di profumi cos? intensi da poterli toccare.
La prima annata di produzione e stata il 1989.
Annata: 2023
Denominazine: Passito di Pantelleria DOC
Note di degustazione: Vino dolce giallo ambra con riflessi ramati. L'aromaintenso e caldo con sentori di canditi datteri miele e albicocca passa. Il gusto e ricco vellutato e avvolgente con sentori di succo di albicocca.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo appassimento al sole di 30 giorni.
Uvaggio %: 100% Zibibbo

Il BEN RYe Passito di Pantelleria Donnafugata e un bianco naturale dolce prodotto con uve Zibibbo (Moscato d'Alessandria) 100%.
Dall'arabo Figlio del vento perch? il vento che soffia fra i grappoli e una costante a Pantelleria. Ed il vento dell'isola porta con s? un carico di profumi cos? intensi da poterli toccare.
La prima annata di produzione e stata il 1989.
Annata: 2023
Denominazine: Passito di Pantelleria DOC
Note di degustazione: Vino dolce giallo ambra con riflessi ramati. L'aroma intenso e caldo con sentori di canditi datteri miele e albicocca passa. Il gusto ricco vellutato e avvolgente con sentori di succo di albicocca.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo appassimento al sole di 30 giorni.
Uvaggio %: 100% Zibibbo

Gioia felicit? ? questo il significato di prio nel dialetto siciliano. E' l'allegria inaspettata e autentica di una donna seduta su una spiaggia al tramonto di un giorno di inizio estate dolcemente baciata da una farfalla che si posa sul suo volto. Un'etichetta intrigante e sensuale come il Catarratto firmato Donnafugata.
Prio Catarratto in purezza ? un bianco accattivante e moderno offre un bouquet con delicati sentori di fiori bianchi e una bocca ? fresca e fragrante.
Annata: 2024
Denominazine: Sicilia DOC
Note di degustazione: di colore giallo paglierino brillante Prio 2014 offre un bouquet delicato e sottile caratterizzato da sentori di fiori bianchi (sambuco). La bocca ? ampia e fragrante con piacevoli sentori agrumati tra cui spiccano il cedro e il bergamotto. La chiusura ?
Vinificazione: Il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.
Affinamento: Il vino viene messo in commercio dopo un affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi
Uvaggio %: 100% Catarratto

G'Vine ha un delicato unico sofisticato dal sapore morbido che non ha nulla a che fare con la ruvidit? tipica della maggior parte dei gin. G'Vine si compone di otto frutta botanico strane e fresco selezionato angoli del mondo per la sua purezza l'aroma e le propriet? curative come radice di zenzero liquirizia cardamomo verde corteccia di cassia coriandolo bacche di ginepro noce moscata e detto di quot
Annata: 2022
Denominazine: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Nasce nel 1992 come Chiarand? del Merlo prendendo il nome dei due vigneti in cui si producono le uve Ansonica e Chardonnay.
Oggi viene chiamato Chiarand? e l'etichetta e stata arricchita con una presenza femminile che ne racconta la complessit? e la raffinatezza. Con il Chiarand? Donnafugata ha aderito a Wine for Life l'iniziativa della Comunit? di Sant'Egidio finalizzata a raccogliere fondi per lotta all'AIDS in Africa.
Annata: 2022
Denominazine: Contessa Entellina DOC
Note di degustazione: Vino giallo paglierino intenso. L'aroma fruttato con note di pesca e melone e sentori burrosi. Il gusto ricco elegante sapido e con finale fresco.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo la vendemmia notturna.
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese per il 50% del vino. Questo vino pu? restare qualche anno in cantina.
Uvaggio %: Chardonnay e Inzolia

Annata: 2024
Denominazine: Sicilia DOC
Uvaggio %: 100% Grillo

Annata: 2024
Denominazine: Sicilia DOC
Uvaggio %: 100% Grillo

Giuliano Bortolomiol realizz? il suo primo rose agli inizi degli anni 70. Le figlie oggi presentano uno spumante rose prestigiosissimo il Filanda Rose dedicato alle donne delle filande di Valdobbiadene che con il loro duro lavoro hanno contribuito allo sviluppo del territorio. Un omaggio da donne a donne orgogliosamente rosa splendidamente spumeggiante.

Annata: 2021
Denominazine: VSQ
Note di degustazione: Spumante Brut rosa brillante. L'aromadelicato e fine con note di lampone fresco e succo di more. Il gustoleggero vellutato e persistente.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Pinot Nero

Uvaggio %: pinot blanc 58% pinot gris 26% chardonnay 11% riesling 5%

Prodotto per la prima volta con la vendemmia 2008 ? l'inizio di una nuova sfida molto impegnativa per produrre uno spumante classico a base di Pinot Nero come nella grande tradizione francese.
Annata: 2015
Denominazine: Trento DOC
Note di degustazione: Colore giallo paglierino brillante. Perlage finissimo e persistente fruttato fine ed elegante di pesca bianca e piccoli frutti rossi accompagnati da delicati sentori di fresche erbe di montagna e mineralit?. E' vino verticale in cui le sensazioni tattili
Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio
Affinamento: permanenza sui lieviti selezionati per almeno 60 mesi
Uvaggio %: 100% Pinot Nero