La Lacrima di Morro d'Alba che ha ottenuto la doc nel 1985 e tra i vini pi? noti della produzione vitivinicola marchigiana. La Lacrima vanta una tradizione antichissima. Narra la leggenda che gi? nel 1167 Federico Barbarossa insediatosi nel Castello di Morro d'Alba dopo aver assediato Ancona divenne uno dei maggiori sostenitori di questa bevanda prelibata.
Annata: 2021 Denominazine: Lacrima di Morro d'Alba DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino tendente al porpora. L'aroma aromatico con note di frutti rossi more gelso e violetta. Il gusto pieno tannico e aromatico. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Lacrima di Morro d'Alba
Lacrima di Morro d'Alba Superiore e tra i vini pi? noti della produzione Marchigiana. Conosciuto gi? nel 1167: la tradizione dice che Federico Barbarossa insediatosi nel castello di Morro d'Alba durante l'assedio di Ancona fosse un grande estimatore di questo vino. Di struttura elegante e corposa dai sentori di frutti di bosco questo vino di grande personalit? sapr? senz'altro conquistare anche voi. Annata: 2021 Denominazine: Lacrima di Morro d'Alba DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino tendente al porpora. L'aroma aromatico con note di frutti rossi more gelso e violetta. Il gusto pieno tannico e aromatico. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Uvaggio %: 100% Lacrima di Morro d'Alba
Ludi e nato per gioco e la radice latina del suo nome e la conferma perch? non bisogna mai dimenticare lo stretto legame che esiste tra vino piacevolezza gioiosit? Annata: 2019 Denominazine: Offida DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino intenso e acceso. L'aroma intenso con note di frutta rossa succosa note di rosmarino e sentori minerali di grafite. Il gusto pieno morbido con tannini levigati e finale di liquirizia. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 18 mesi in barrique nuove di varie provenienze. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina. Uvaggio %: Montepulciano Cabernet Sauvignon Merlot Shiraz
Uno dei Rossi Piceni pi? conosciuti anche fuori dalle Marche un vino importante di corpo e in grado di durare al meglio per diversi anni. Annata: 2020 Denominazine: Rosso Piceno DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino intenso con sfumature granato. L'aroma caldo e vanigliato con piacevoli note di frutta matura. Il gusto caldo e corposo con tannini maturi e finale fruttato. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: Affinato in barrique di secondo passaggio provenienti dalla vinificazione del Ludi e del Roggio del Filare. Uvaggio %: Montepulciano e Sangiovese
Questo Roggio del Filare e il fuoriclasse una selezione di Rosso Piceno Superiore di cui e stata proposta la prima edizione a partire dalla vendemmia '93. Ottenuto prevalentemente da uve Montepulciano e Sangiovese come prevede il disciplinare di produzione della Denominazione. Vino dai profumi ampi ed eleganti gusto altrettanto ampio morbido variegato con riuscito e equilibrio tra frutto e legno.
Annata: 2020 Denominazine: Rosso Piceno DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso tendente al granato. L'aroma ricorda la confettura di frutta rossa e le erbe aromatiche provenzali. Il gusto pieno e caldo con note di cuoio e tannini levigati. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 18 mesi in barrique. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina. Uvaggio %: 100% Montepulciano
Lo Spumante Brut Charmat Passerina nasce da un antico vitigno di origine senza dubbio Adriatica. L'origine del suo particolare nome sembra derivare dalla struttura del suo grappolo piccolo alato con acini abbastanza sferici di colore giallo intenso somigliante ad un piccolo passero. Annata: s.a. Denominazine: VSQ Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino chiaro e brillante. L'aromafresco fruttato e succoso con note di mela verde pesca bianca e cedro. Il gustofresco leggero floreale e elegantemente sapido. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: Metodo Charmat o Martinotti lungo. Uvaggio %: 100% Passerina
Spumante Brut Metodo Classico e un vino spumante secco con una sua precisa personalit?: fresco ed elegante nei profumi ha un gusto ricco e suadente non disturbato da eccessiva effervescenza. Lo apprezzerete in apertura di pasto con antipasti in genere ma spicca anche accompagnando l'intero pasto. Denominazine: VSQ Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino lucente. L'aroma fragrante con note di crosta di pane uva bianca e ribes. Il gusto fresco setoso e sapido con un perlage fine e persistente. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 36 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina. Uvaggio %: Chardonnay e Pinot Nero
Il gusto ? denso polposo tannico dolce ma fresco. Un vino unico e speciale ideale da abbinare al cioccolato di Modica. Annata: s.a. Denominazine: VT Note di degustazione: Vino aromatizzato rosso inchiostro con intense note di frutta rossa matura e in confettura. Il gusto denso polposo tannico dolce ma fresco. Un vino unico e speciale ideale da abbinare al cioccolato di Modica. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox con l'aggiunta di Visciole
Colore rosa tenue brillante. Al naso delicati profumi di piccoli frutti di bosco (lampone ribes) e sottili venature di rosa canina. Note balsamiche speziate e di frutta gialla donano complessit? Annata: 2022 Denominazine: Bardolino DOC Uvaggio %: Corvina Rondinella Molinara
Ottenuto dalla vinificazione in rosa del Montepulciano D'Abruzzo questo nobile vitigno vinificato in modo particolare fornisce un vino ros? dalla fruttuosit? avvolgente. Il Montepulciano D'Abruzzo ? un vitigno eclettico che ben si presta a diverse lavorazioni. Il Cerasuolo D'Abruzzo DOP ? una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e si presenta come un vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalit?. Annata: 2022 Denominazine: Cerasuolo d'Abruzzo DOC Note di degustazione: il vino si presenta di un colore rosato cerasuolo brillante con eleganti profumi di frutta fresca rossa (fragola ciliegia) fini note floreali. Sapore piacevole fresco con una buona acidit? e di lunga persistenza aromatica. ottimo con pesce alla grigli Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata Affinamento: in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia. Uvaggio %: 100% Montepulciano
Annata: 2022 Denominazine: Salento IGT Note di degustazione: rosa cerasuolo brillante e inebrianti i profumi di mirtillo e ribes rosso accompagnati da una nota floreale di rosa. Al gusto ? ricco di una fresca acidit? ottima struttura con un finale fruttato e persistente. Si consiglia con risotti piatti a base di Vinificazione: Le uve dopo una soffice pigia-diraspatura sono sotto-poste a macerazione pellicolare ( 7 –10° C) per alcune ore segue l'estra-zione del mosto fiore (circa il 35%) e la successiva fermentazione a tempe-ratura controllata Uvaggio %: 100% Negroamaro