Franciacorta Cuvee Prestige s.a. Ca' del Bosco

e un vino rosso strutturato veronese.
Il nome Amarone deriva dalla parola amaro adottata per distinguerlo dal dolce del Recioto della Valpolicella da cui ebbe seppure involontariamente origine.
Il nuovo epiteto Amarone per indicare il Recioto Amaro o Recioto Secco nasce nella primavera del 1936 nella Cantina Sociale Valpolicella.
Grazie al fortunato ritrovamento dal capocantina di una botte di recioto dimenticata in cantina e spillando il Recioto Amaro dal fusto di fermentazione usc in una esclamazione entusiastica: Questo non un Amaro un Amarone.
Il capocantina aveva regalato alla Valpolicella la parola magica e il direttore la us subito in etichetta.



Annata: 2012
Denominazine: Amarone DOCG
Note di degustazione: Vino rosso granato denso e compatto. L'aromadi ciliegia sciroppata liquirizia vaniglia e cioccolato. Il gustocorposo vellutato e con note fruttate e vanigliate.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo appassimento delle uve.
Affinamento: 6 anni in botte di rovere di Slavonia. Questo e un grande vino da invecchiamento.
Uvaggio %: 80% Corvina e 20% Rondinella

l'Amarone Riserva per il particolare valore pu? essere degustato anche dopo 20 anni.
e vino di gran classe che nasce solo nelle annate eccellenti.
Le uve Corvina prevalentemente Rondinella e Sangiovese vengono selezionate meticolosamente su ogni singola pianta e solo nei vigneti pi? vecchi della zona classica della Valpolicella nel comune di Sant'Ambrogio.


Annata: 2017
Denominazine: Amarone DOCG
Note di degustazione: Vino rosso granato profondo. L'aroma estremamente compatto ed elegante con note di confettura spezie piccanti e sentori di sottobosco. Il gusto caldo imponente ricco e vellutato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox dopo appassimento delle uve per circa 150 giorni
Affinamento: 4 anni in botte e 12 mesi in bottiglia. Questo un grande vino da invecchiamento.
Uvaggio %: 80% Corvina 10% Rondinella e 10% Oseleta

Annata: 2017
Denominazine: Amarone DOCG

"Elegante cofanetto in legno composto da 5 Grappe invecchiate Poli in formato ""Baby"" da 100ml: Sarpa Oro di Poli - Cleopatra Moscato Oro - Grappa Due Barili - Cleopatra Amarone Oro - Grappa di Sassicaia."